Marchés alimentaires

La région abrite des marchés et des boutiques de produits alimentaires vraiment phénoménaux et, pour une expérience authentique, le marché de Carcassonne a lieu tous les samedis matin, où vous trouverez des légumes frais et des produits locaux en abondance.

Dans le superbe village médiéval de Mirepoix, il y a également un superbe marché le lundi, entouré de cafés et de bars animés. Cependant, le meilleur marché alimentaire de la région est sans aucun doute le magnifique marché couvert de Narbonne. Ouvert tous les matins et débordant de vie, on y trouve tout ce que l'on peut imaginer, y compris des fromages crémeux et parfumés, des confitures et des miels locaux, de l'huile d'olive et des fruits de mer frais.

Pour un magasin qui présente tous les meilleurs produits locaux, ne cherchez pas plus loin que La Ferme, située dans le centre de Carcassonne, qui est vraiment un paradis pour les amateurs de cuisine.