Citadelles et châteaux
La ville la plus proche, Carcassonne, n'est qu'à 15 minutes et est célèbre dans le monde entier pour son impressionnante citadelle médiévale, la plus grande d'Europe. Fondée à l'époque gallo-romaine, la Cité est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Nous vous conseillons de vous promener le long de ses 3 km de remparts pour découvrir son centre animé, plein de restaurants, de cafés et de boutiques. Une autre façon fantastique de passer une journée est de louer une péniche et de descendre lentement le Canal du Midi ensoleillé - l'une des plus anciennes voies navigables artificielles d'Europe, qui est parsemée de magnifiques ponts et d'un aqueduc.
La région est également célèbre pour son riche patrimoine cathare. Les Cathares faisaient partie d'un mouvement chrétien dualiste qui a été persécuté par l'Église catholique entre le XIIe et le XIVe siècle. De nombreuses ruines des guerres contre les Cathares sont encore visibles aujourd'hui, notamment les magnifiques châteaux de Quéribus et de Montségur, tous deux perchés sur le flanc de pentes abruptes dans les derniers replis des Corbières. La région compte également de nombreuses abbayes de toute beauté.